మరింత కన్ఫ్యూషన్ లేదు! బుట్టకేక్లు మరియు మఫిన్ల మధ్య నిజమైన తేడాలు (వంటకాలతో)

మనమందరం మఫిన్లు మరియు బుట్టకేక్‌లను ప్రేమిస్తాము, అవి మనల్ని కొంచెం మెత్తటివిగా చేసినా. కానీ చిన్న చిన్న ఆనందాలను ఎవరు అడ్డుకోగలరు? అయితే, ఈ రెండు బేకరీ అద్భుతాలకు సంబంధించి పాత సమస్య ఉంది.

మఫిన్లు మరియు బుట్టకేక్‌ల మధ్య తేడా మీకు తెలుసా? మీరు అలా చేస్తారని మీరు అనుకోవచ్చు, కాబట్టి నేను మీతో ఏదో ఒకటి అడుగుతాను: మీరు అల్పాహారం కోసం ఏది తినవచ్చు? నేను నిన్ను ఇక్కడకు తీసుకున్నాను!

చాలా మంది ఈ రెండింటి మధ్య వ్యత్యాసాన్ని చెప్పలేరు మరియు రొట్టె తయారీదారులు కూడా ఉన్నారు అభిప్రాయాలు పంచుకున్నారు ఈ అంశంపై, కాబట్టి బుట్టకేక్లు మరియు మఫిన్ల మధ్య నిజమైన తేడాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

కావలసినవి

వ్యత్యాసాన్ని వేరుచేసేటప్పుడు మొదటి క్లూ రెసిపీలోనే ఉంటుంది. బుట్టకేక్లు, ఇది వారి పేరుతో మీకు బలమైన క్లూ ఇస్తుంది - మీరు ఒక కప్పులో కేక్ కాల్చినట్లయితే, మీకు ఏమి లభిస్తుంది? ఒక కప్ కేక్! రెసిపీకి తిరిగి వెళ్ళు, బుట్టకేక్లు మరియు మఫిన్లు రెండింటికీ మీకు పిండి, వెన్న, గుడ్లు, పాలు మరియు చక్కెర అవసరం. కానీ బుట్టకేక్ల కోసం, మీరు కేక్ పిండి మరియు వెన్నను ఉపయోగించబోతున్నారు. ఇంతలో, మఫిన్లను ఆల్-పర్పస్ పిండి లేదా మొత్తం గోధుమ పిండితో తయారు చేయవచ్చు మరియు వెన్నకు బదులుగా, మీరు కూరగాయల నూనెను ఉపయోగిస్తారు.

తయారీ పద్ధతి మరొక వ్యత్యాసం: మఫిన్ల కోసం మీరు అన్ని పదార్ధాలను కలపవచ్చు మరియు వాటిని తేలికగా కదిలించవచ్చు, దీని ఫలితంగా దట్టమైన కొట్టు వస్తుంది. బుట్టకేక్ల కోసం, మీరు మృదువైన కొట్టును పొందడానికి, పదార్థాలను చాలా ఎక్కువ కొట్టాలి మరియు వాటిని ఒక్కొక్కటిగా జోడించాలి. ఈ పిండిలో ముద్దలు లేవు, ఇది కూడా మెత్తటిది - ముద్దగా, గట్టిగా ఉండే మఫిన్ పిండి నుండి మరొక తేడా.ప్రకటన

A పై ఆధారపడే రొట్టె తయారీదారులు కూడా ఉన్నారు సాధారణ వంటకం మఫిన్ల కోసం, మరియు పదార్థాల పరిమాణం రెట్టింపు అయినప్పుడు లేదా గణనీయంగా పెరిగినప్పుడు - ముఖ్యంగా కొవ్వు, గుడ్డు మరియు చక్కెర నిష్పత్తి - వారికి కప్‌కేక్ రెసిపీ ఉందని వారికి తెలుసు.

ఫిల్లింగ్ మరియు ఫ్రాస్టింగ్

మఫిన్లు అల్పాహారం వలె ఆమోదయోగ్యంగా ఉండటానికి బలమైన కారణం ఉంది, కానీ బుట్టకేక్లు కాదు: మఫిన్లు తక్కువ చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి మరియు తీపి లేదా రుచికరమైనవి కావచ్చు. బేకన్, కూరగాయలు మరియు పండ్లతో ఒక మఫిన్ తయారు చేయవచ్చు మరియు ఇందులో గింజలు, చాక్లెట్ లేదా పండ్లు నింపవచ్చు. మఫిన్ మీద మంచు లేదు.

కప్‌కేక్ అనేది మీరు ఒక కాటులో తినగలిగే కేక్, మరియు ఇది ఎల్లప్పుడూ తుషారంతో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. అన్ని బుట్టకేక్లు తీపిగా ఉంటాయి మరియు అవి ఎప్పుడూ నింపడం లేదు, ఎందుకంటే పిండి ఇప్పటికే ట్రిక్ చేయడానికి తగినంత తీపిగా ఉంటుంది.

ఒక దురభిప్రాయం ఏమిటంటే, మీరు కప్‌కేక్ నుండి తుషారాలను తొలగిస్తే, అది మఫిన్‌గా మారుతుంది. ఇది కేవలం ఒక పురాణం! అనుగుణ్యతలోని అన్ని తేడాల కారణంగా, మీరు కప్‌కేక్‌ను మఫిన్‌గా మార్చలేరు, లేదా ఇతర మార్గాల్లో రౌండ్ చేయలేరు. మీరు కూడా ఇలాగే ఆలోచించవచ్చు: మీరు పిండిని కేక్ ట్రేలో పోస్తే మీరు కేక్ తయారు చేయగలరా? సమాధానం అవును అయితే, మీకు కప్‌కేక్ ఉంది; సమాధానం లేకపోతే, మీకు మఫిన్ ఉంది.

మీరు వాటిని ఎలా తింటారు అనేది కూడా ముఖ్యం

బుట్టకేక్లు సూక్ష్మ కేకులు మరియు మఫిన్లు సూక్ష్మ శీఘ్ర రొట్టెలు కాబట్టి, బుట్టకేక్లు చల్లగా తింటారు. మరోవైపు, మఫిన్లు మీరు వాటిని ఎలా ఇష్టపడతాయో బట్టి వేడి లేదా చల్లగా తినవచ్చు.ప్రకటన

టేకావే: మఫిన్లు చిన్న రొట్టె లాంటి తింటాయి మరియు బుట్టకేక్లు చిన్న వన్-కాటు కేకులు.

మీకు ఇంకా అనుమానం ఉంటే, మిమ్మల్ని ఒప్పించడానికి మఫిన్లు మరియు బుట్టకేక్‌ల కోసం ఇక్కడ కొన్ని వంటకాలు ఉన్నాయి. అవన్నీ కాల్చండి, ఆనందించండి, ఆపై మీరు తేడాను నేర్చుకుంటారు!