ప్రోటీన్ యొక్క ఆరోగ్యకరమైన వనరులలో చేప ఎల్లప్పుడూ పరిగణించబడుతుంది. గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసంతో పోలిస్తే, ఇది కొవ్వు, కొలెస్ట్రాల్ మరియు కేలరీలలో చాలా తక్కువ. అదే సమయంలో, ఇది విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలతో నిండి ఉంటుంది, ఇవి మన ఆరోగ్యానికి మంచివి.

దురదృష్టవశాత్తు, అన్ని చేపలు ఒకేలా ఉండవు. సముద్రాలలో అధిక స్థాయిలో పాదరసం ఉండటం వల్ల కొన్ని కలుషితమయ్యాయి. వ్యవసాయ-పెంపకం, అదే సమయంలో, మనం ఖచ్చితంగా దూరంగా ఉండవలసిన ప్రధాన ఆరోగ్య ప్రమాదాలను కలిగిస్తాయి.

చాలా మంది తినే వ్యవసాయ-పెరిగిన చేపలలో ఒకటి టిలాపియా, దాని చౌక ధర మరియు రుచికరమైన రుచికి చాలా ఇష్టం. వాస్తవానికి ఇది యునైటెడ్ స్టేట్స్లో అత్యధికంగా వినియోగించే నాల్గవ సీఫుడ్ నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ ఫిషరీస్ . కానీ ప్రతి కాటుతో మేము మన ఆరోగ్యాన్ని సరిహద్దులో ఉంచుతాము.ప్రకటన

టిలాపియా తినడం ఎందుకు ప్రమాదకరం? ఇక్కడ ప్రధాన కారణాలు:

మీరు మంటకు ఎక్కువ అవకాశం ఉంది

చేపలు తీసుకోవాలనుకునేవారికి సాధారణంగా వెళ్ళే మత్స్య ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు . ఒమేగా 3, మీకు తెలిసినట్లుగా, ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది , రక్తప్రవాహంలో కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. ఇది ఆర్థరైటిస్, డిప్రెషన్, గుండె జబ్బులు మరియు క్యాన్సర్‌ను కూడా నివారిస్తుంది.

అయితే, ఎ 2008 లో వేక్ ఫారెస్ట్ విశ్వవిద్యాలయంలో నిర్వహించిన అధ్యయనం 11 నుండి 1 నిష్పత్తితో టిలాపియాలో ఒమేగా 3 కంటే ఎక్కువ ఒమేగా 6 ఉందని వెల్లడించారు, ఒమేగా 6 శరీరానికి కూడా అవసరం అయినప్పటికీ, ఆరోగ్యకరమైన ఒమేగా 6 నుండి ఒమేగా 3 నిష్పత్తి 2 నుండి 4 వరకు ఉంటుంది. అధిక ఒమేగా 6 అంటే ప్రమాదం ఎక్కువ ఉబ్బసం, ఆర్థరైటిస్ మరియు ఇతర తాపజనక పరిస్థితులు శరీరం లోపల మంటను కలిగించడంలో అపఖ్యాతి పాలయ్యాయి.ప్రకటన

మీకు క్యాన్సర్‌కు ఎక్కువ ప్రమాదం ఉంది

అనేక ఉన్నాయి వ్యవసాయ-జాతి టిలాపియా అని నివేదిస్తుంది చైనా నుండి జంతువుల మలం తింటారు, అందువలన చేయవచ్చు మీ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది అడవిలో పట్టుకున్న చేపల కంటే 10 రెట్లు ఎక్కువ. ఈ నివేదికల ప్రకారం, పండించిన చేపలకు బాతులు, కోడి మరియు పందుల నుండి మలం ఇవ్వబడుతుంది.

ఇవి కేవలం .హాగానాలు కాదని నమ్మడానికి కారణం ఉంది. 2009 లో, ది ఆర్థిక పరిశోధన సేవ యు.ఎస్. డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ (యుఎస్డిఎ) చైనా నుండి దిగుమతి చేసుకున్న వ్యవసాయ-పెంచిన మత్స్యాలను పరిశీలించింది మరియు చైనాలోని అనేక పొలాలు మరియు ఆహార ప్రాసెసర్లు గాలి, నీరు మరియు నేల కలుషితమైన పారిశ్రామిక ప్రాంతాలలో ఉన్నాయని వెల్లడించారు.

అంతేకాకుండా, పశుసంపద మరియు పౌల్ట్రీ వ్యర్థాలను పొలాల్లో వ్యాప్తి చేయడం లేదా చేపల దాణాగా ఉపయోగించడం సాధారణ పద్ధతి అని అధ్యయనం పేర్కొంది.ప్రకటన

వంటి వార్తా సంస్థలు MSN న్యూస్ మరియు బ్లూమ్బెర్గ్ టిలాపియా పొలాలలో జంతువుల మలం తినిపించే పద్ధతి చైనాలో ప్రబలంగా ఉందని నివేదించింది. U.S. లో టిలాపియాలో 70 శాతానికి పైగా చైనా నుండి దిగుమతి అవుతున్నందున ఇది ఆందోళన కలిగిస్తుంది. 2006 లో, చైనా-దిగుమతి చేసుకున్న టిలాపియాను చేపల సీఫుడ్ వాచ్ జాబితాలో చేర్చారు.

మీరు యాంటీబయాటిక్స్, పురుగుమందులు & రసాయనాలను తీసుకోవచ్చు

రద్దీగా ఉండే చేపల పెన్నుల్లో వీటిని పెంచుతారు కాబట్టి, టిలాపియా వ్యాధుల బారిన పడే అవకాశం ఉంది. వ్యవసాయ యజమానులు అనారోగ్యానికి గురికాకుండా ఉండటానికి వారికి యాంటీబయాటిక్స్ ఇస్తారు. అవి కూడా ఇవ్వబడ్డాయి సముద్ర పేనులకు చికిత్స చేయడానికి పురుగుమందులు , ఒక సాధారణ సమస్య. ఈ రసాయనాలు ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి, అయితే తీసుకున్నప్పుడు ప్రజల ఆరోగ్యానికి హానికరం.

డిబుటిలిన్ , పివిసి ప్లాస్టిక్‌ను రూపొందించడానికి ఉపయోగించే రసాయనం, వ్యవసాయ-పెరిగిన టిలాపియాలో కూడా చూడవచ్చు. ఈ విష రసాయనం మంటను కలిగిస్తుందని మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలహీనపరుస్తుందని తెలిసింది. ఇది అలెర్జీలు, ఉబ్బసం, es బకాయం మరియు జీవక్రియ రుగ్మతలకు కూడా ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.ప్రకటన

టిలాపియాలోని మరో విష రసాయనం డయాక్సిన్ , ఇది క్యాన్సర్ మరియు ఇతర తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యల ప్రారంభం మరియు పురోగతితో ముడిపడి ఉంది. ఈ రసాయనాన్ని బయటకు తీయడానికి శరీరం ఎంత సమయం పడుతుందో చాలా షాకింగ్ - ఏడు నుండి 11 సంవత్సరాలు!

వ్యవసాయ-పెరిగిన టిలాపియా గురించి ఈ నివేదికలన్నీ మీ నోటిలో చెడు రుచిని కలిగిస్తాయి. చింతించకండి. ప్రపంచంలో తిలాపియా మాత్రమే చేప కాదు. తినడానికి సురక్షితమైన మరికొన్ని ఉన్నాయి మరియు మీ ఆరోగ్యాన్ని ప్రమాదంలో పడవు.

ఫీచర్ చేసిన ఫోటో క్రెడిట్: Flickr.com ద్వారా టిలాపియా / నేట్ స్టైనర్ ప్రకటన