దాని గురించి ఎటువంటి సందేహం లేదు: బేకన్ అద్భుతం. మీరు దీన్ని చాలా చక్కని దేనినైనా జోడించి రుచికరమైన భోజనం చేయవచ్చు. గుడ్లు మరియు బేకన్, మీ బర్గర్ మీద బేకన్, బేకన్ చుట్టిన స్టీక్, హెక్, బేకన్ ఐస్ క్రీం కూడా ఈ రోజుల్లో ఒక విషయం.

ఈ ప్రసిద్ధ మాంసం పట్ల మనం ఎందుకు ఆకర్షితులవుతున్నామో చూడటం చాలా సులభం: ఇది రుచికరమైన, ఉప్పగా మరియు కొవ్వు రుచుల యొక్క ఖచ్చితమైన నిష్పత్తితో కూడి ఉంటుంది, ఇది చాలా మందికి ఇర్రెసిస్టిబుల్ రుచికరమైనదిగా చేస్తుంది.

కానీ, బహుశా ఆశ్చర్యకరంగా, బేకన్‌కు చీకటి వైపు కూడా ఉంది (మరియు మీరు మీ బేకన్‌ను కొద్దిగా చేసిన ఒక సారి నేను మాట్లాడటం లేదు చాలా మంచిగా పెళుసైన). నిజమే, ఈ వ్యాసంలో నేను మీ ప్లేట్ నుండి వస్తువులను ఉంచాలనుకునే కారణాల గురించి తెలుసుకోబోతున్నాను. మీ ఆహారం నుండి బేకన్‌ను పూర్తిగా తొలగించమని నేను మిమ్మల్ని ఒప్పించగలనా? బహుశా కాకపోవచ్చు. కానీ కనీసం మీకు నష్టాల గురించి తెలుసు!

బేకన్ గురించి అంత చెడ్డది ఏమిటి? చదువు…ప్రకటన

1. ఇది ప్రాథమికంగా కేవలం కొవ్వు, మంచి రకం కాదు.

బేకన్ యొక్క రుచికరమైన రుచి చాలావరకు దాని అధిక కొవ్వు పదార్థం నుండి వస్తుంది (వాస్తవానికి, మీ సగటు బేకన్ ముక్కలో 68% స్టఫ్ తో తయారవుతుంది). దురదృష్టవశాత్తు, ఈ కొవ్వు సంతృప్త రకానికి చెందినది, ఇది చెడ్డ వార్తలు. ఎందుకు? బాగా, సంతృప్త కొవ్వులు మీ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతాయి, దీనివల్ల మీరు ప్రాణాంతక స్ట్రోక్ లేదా హీట్ అటాక్‌ను ఎదుర్కొనే అవకాశం ఉంది.

ది అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ చెప్పారు మీ రోజువారీ కేలరీలలో 7% సంతృప్త కొవ్వుల నుండి రావాలి. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, ప్రతిరోజూ మీ ఆహారంలో కొంచెం బేకన్ కోసం స్థలం ఉంటుంది. చాలా పిచ్చిగా ఉండకండి.

2. ఇది మీ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

ఇది ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది ప్రతిదీ ఈ రోజుల్లో ఒక క్యాన్సర్ లేదా మరొకదానికి దారితీస్తుంది, బేకన్ విషయానికి వస్తే సాక్ష్యం మరింత గణనీయమైనది. నిజమే, అమెరికన్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఫర్ క్యాన్సర్ రీసెర్చ్ రాష్ట్రాలు ప్రాసెస్ చేయబడిన మాంసాలు తినడానికి సురక్షితం కాదు, మరియు బేకన్ ఒక ప్రాసెస్ చేసిన మాంసం.

ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలను సంరక్షించే విధానంతో ఇది ప్రధానంగా సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. మరియు మీరు దాని కోసం అమెరికన్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఫర్ క్యాన్సర్ రీసెర్చ్ పదాన్ని తీసుకోకూడదనుకుంటే, అక్కడ ఉంది ఈ అధ్యయనం జ్యూరిచ్ విశ్వవిద్యాలయం చేత చేయబడింది, ఇది కొన్ని రకాల క్యాన్సర్లకు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన మాంసం వినియోగానికి మధ్య సంబంధాన్ని కనుగొంది.ప్రకటన

3. ఇది మీకు ఫుడ్ పాయిజనింగ్ ఇవ్వవచ్చు.

సరే, నాకు తెలుసు, ఇది కొంచెం సాధారణమైనదిగా అనిపించవచ్చు, కాని నాతో ఉండండి. ఫ్యాక్టరీ పండించిన పందుల నుండి వచ్చిన బేకన్ తినడానికి మీరు జరిగితే, అప్పుడు మీరు మీరే ప్రమాదంలో పడుతున్నారు. వంటి పోషకాహార నిపుణుల ప్రకారం సారా బిల్బే , ఫ్యాక్టరీ పొలాలకు స్వాభావికమైన ఒత్తిడితో కూడిన పరిస్థితులకు పందులు సున్నితంగా ఉంటాయి, ఇది వారి జనాభాలో అనారోగ్యానికి ఎక్కువ సందర్భాలకు దారితీస్తుంది.

ఇది కేవలం ulation హాగానాలు మాత్రమే కాదు. ఒక కెనడియన్ ఫ్యాక్టరీ ఫామ్‌లో, MRSA ఉంది కనుగొన్నారు కొన్ని పందులకు సోకుతుంది. మీకు తెలిసినట్లుగా, MRSA అనేది బ్యాక్టీరియా జాతి, ఇది యాంటీబయాటిక్స్‌కు అధిక నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.

బేకన్ తినడం స్వయంచాలకంగా సంక్రమణకు దారితీస్తుందని నేను అనడం లేదు, కానీ మీరు ఉన్నాయి మిమ్మల్ని మీరు కొంచెం ఎక్కువ ప్రమాదంలో ఉంచుతారు.

4. ఇది మోసపూరితమైనది.

మరియు దీని ద్వారా, మీరు చాలా ఎక్కువ ఏదైనా తిన్నట్లు అనిపించకుండా నమ్మశక్యం కాని బేకన్ తినడం చాలా సులభం అని నా ఉద్దేశ్యం. నిజం చెప్పాలంటే, బేకన్ యొక్క రోజువారీ తీసుకోవడం ఒక oun న్స్ (సుమారు 140 కేలరీల విలువ). శుభవార్త ఏమిటంటే, ఏదైనా నుండి మంచి భోజనం చేయడానికి ఇది సరిపోతుంది. ఉదాహరణకు, ఒక oun న్స్ మీకు అల్పాహారం కోసం బేకన్ యొక్క మంచి మొత్తాన్ని ఇస్తుంది లేదా BLT శాండ్‌విచ్‌కు సరైన ఫినిషింగ్ టచ్‌గా ఉంటుంది.ప్రకటన

వాస్తవానికి, మీరు ఒకదాన్ని ఎంచుకుంటే మీకు మరింత బేకన్ ఉండవచ్చు సన్నని రకం , ఆస్కార్ మేయర్స్ సెంటర్ కట్ స్మోక్‌హౌస్ మందపాటి ముక్కలు లేదా టర్కీ బేకన్ వంటివి.

5. ఇది మిమ్మల్ని ఇతర అనారోగ్య జీవిత ఎంపికలకు దారి తీస్తుంది.

ఇది కొంచెం భిన్నమైనది. ఒకటి అధ్యయనం BMC జర్నల్‌లో, ఎక్కువ ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు తిన్న వారు క్యాన్సర్ లేదా గుండె జబ్బుల వల్ల చనిపోయే అవకాశం ఉందని కనుగొన్నారు, ఇది మేము ఇప్పటికే ఇక్కడకు వెళ్ళాము. తేడా ఏమిటంటే ఈ పరిశోధకులు ఇది కాదని వాదించారు మాత్రమే వారి ఆహార ఎంపికల కారణంగా, కానీ చాలా ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలను తిన్న వారు తయారీకి ఎక్కువ అవకాశం ఉంది ఇతర అధిక మద్యపానం మరియు ధూమపానం వంటి పేలవమైన నిర్ణయాలు.

బేకన్ ఒక రకమైన గేట్వే drug షధంగా ఉంటుందని ఎవరు భావించారు? వారిని గుర్తుంచుకోండి, మోడరేషన్ కీలకం…

తీర్మానాలు

మీ ఆహారం నుండి బేకన్‌ను పూర్తిగా తొలగించే సమయం ఆసన్నమైందని మీరు ఆలోచిస్తున్నప్పుడు (మరియు నేను నిన్ను నిందించలేను), ఇవన్నీ మీ కోసం సందర్భోచితంగా మార్చడం నా బాధ్యత అని అనుకుంటాను.ప్రకటన

ఖచ్చితంగా, బేకన్ అనారోగ్యకరమైనది. ఉదాహరణకు, మీ కోసం మరింత ఘోరంగా ఉన్న అంశాలు అక్కడ ఉన్నాయి అల్పాహారం సాసేజ్ లింకులు ! కాబట్టి మీ స్వంత హోంవర్క్ చేయడమే మీకు నా సిఫార్సు. మీరు ప్రతిచోటా ఎగురుతున్న అనారోగ్యకరమైన ఆహార సంబంధిత బుల్లెట్లన్నింటినీ ఓడించలేరు, కానీ అవసరమైన జాగ్రత్తలు తీసుకోవడం ద్వారా మీరు ఎన్నిసార్లు దెబ్బతింటారో పరిమితం చేయవచ్చు.

అక్కడ ఉన్న భారీ బేకన్ తినేవాళ్ళు ఇప్పుడు వారి తీసుకోవడం కొంచెం పరిమితం చేయాలని భావిస్తున్నారా? లేదా బేకన్ వదులుకోవడం చాలా మంచిదా? క్రింద వ్యాఖ్య!

ఫీచర్ చేసిన ఫోటో క్రెడిట్: Flic.kr ద్వారా బేకన్ / సైక్లోన్‌బిల్