బాదం పాలు మీకు మంచిది కాని ప్లానెట్ ఎర్త్ కోసం చెడ్డవి - ఇక్కడ ఎందుకు
మీరు శాఖాహారం, వేగన్ లేదా లాక్టోస్ అసహనం కలిగి ఉంటే - లేదా మీరు ఆరోగ్యంగా తినడానికి మరియు త్రాగడానికి ఇష్టపడినా కూడా - మీరు చల్లగా, రుచికరమైన గ్లాసుల బాదం పాలను తాగడం చాలా సరళంగా ఉంటుంది. చాలా కాలంగా, సోయా పాలు అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన నాన్డైరీ పాల ప్రత్యామ్నాయం, అయితే ఇది జన్యుపరంగా మార్పు చెందుతుందని మరియు హార్మోన్ల పనితీరులో జోక్యం చేసుకుంటుందనే భయాలు బాదం, జనపనార లేదా బియ్యం పాలు వంటి ఇతర ప్రత్యామ్నాయాలను కోరుకునే ఎక్కువ మందిని కలిగి ఉన్నాయి. ఈ సంవత్సరం నాటికి, బాదం పాలు అమెరికాలో పాడి ప్రత్యామ్నాయంగా సోయాను అధిగమించింది.
కానీ హెచ్చరించండి: ఇది మీ శరీరానికి ఆరోగ్యంగా ఉండవచ్చు, ఇది గ్రహం కోసం అంత ఆరోగ్యంగా ఉండకపోవచ్చు.ప్రకటన
మీరు పోషకాల యొక్క అద్భుతమైన మొత్తాన్ని పొందుతున్నారు
ఆరోగ్యకరమైన, మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు, ప్రోటీన్, ఫైబర్ మరియు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల సంపద, మెగ్నీషియం, రాగి, భాస్వరం మరియు మాంగనీస్ మరియు విటమిన్లు బి 6 మరియు ఇ. యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు ఒకటి అధ్యయనం , భోజనంతో బాదంపప్పు తిన్న పాల్గొనేవారు సెల్యులార్ స్థాయిలో ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి తగ్గిన సంకేతాలను చూపించారు. ఈ లక్షణాల కారణంగా, బాదం బాణసంచా గుండె జబ్బులు మరియు అల్జీమర్స్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. మరొక బోనస్గా, అవి తక్కువ కార్బ్, అధిక ప్రోటీన్ మరియు మెగ్నీషియం నిండినవి కాబట్టి, అవి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మరియు కష్టపడే ఇతరులకు గొప్పవి ఇన్సులిన్ నిరోధకత.
మీరు బాదం పాలను కొనేటప్పుడు మీరు ఇంకా జాగ్రత్తగా ఉండాలి మరియు మీ లేబుళ్ళను చదవండి - కొన్ని 2% బాదంపప్పులను కలిగి ఉంటాయి మరియు ఎక్కువగా నీరు మరియు చక్కెర. మీరు అధిక-నాణ్యత, సేంద్రీయ, తీపి లేని సంస్కరణను కనుగొనగలిగితే, మీరు పైన పేర్కొన్న ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందుతారు.ప్రకటన
అయితే…
మీరు నీటి-ఆకలి పంటకు మద్దతు ఇస్తున్నారు
బాదంపప్పుకు డౌన్ సైడ్ ఉంది. వారు మధ్యప్రాచ్యానికి చెందినవారు అయినప్పటికీ, అవి ఒకే ప్రాంతంలో కేంద్రీకృతమై ఉన్న పంట: ప్రపంచంలోని మొత్తం బాదంపప్పులో 80% కాలిఫోర్నియాలో పండిస్తారు, ఇది మీకు తెలిసినట్లుగా చెత్త మధ్యలో ఉంది కరువు దాని రికార్డ్ చరిత్రలో. ఈ కరువు కారణంగా, బాదం రైతులు నీటిని బయటకు తీయడానికి భూమి యొక్క ఉపరితలం క్రింద కొన్ని వేల అడుగుల దిగువన ఉన్న జలాశయాలలోకి రంధ్రం చేయవలసి వస్తుంది, దీనివల్ల సంవత్సరానికి 11 అంగుళాల గడియారాలు ఉండే కొన్ని ప్రాంతాలలో ఉపశమనం కలుగుతుంది! ఆ రకమైన సబ్సిడెన్స్ కాలువలు, వంతెనలు మరియు రోడ్లు వంటి ముఖ్యమైన లక్షణాల యొక్క స్థిరత్వాన్ని బెదిరించగలదు - మరియు భౌగోళిక అస్థిరతకు ఇప్పటికే ప్రసిద్ధి చెందిన ప్రపంచంలోని ఒక ప్రాంతంలో భూకంపాలను కూడా పెంచుతుంది.ప్రకటన
మీరు తేనెటీగలను ప్రమాదంలో పడుతున్నారు
మీకు ఆహారం నచ్చిందా? అప్పుడు తేనెటీగకు ధన్యవాదాలు! ఈ ముఖ్యమైన కీటకాలు పరాగ సంపర్కాలు మరియు మనం మానవులు ప్రపంచవ్యాప్తంగా పెరిగే పండ్లు, కూరగాయలు మరియు ధాన్యాల పెరుగుదలకు అవసరం. ప్రపంచవ్యాప్తంగా, తేనెటీగలు ప్రమాదంలో ఉన్నాయి - పాక్షికంగా వాతావరణ మార్పుల నుండి కానీ పురుగుమందుల యొక్క అధిక వాడకం నుండి. కాలిఫోర్నియాలో బాదం పంట చాలా ముఖ్యమైనది, వారు చెట్లను పరాగసంపర్కం చేయడానికి ప్రతి సంవత్సరం 1.2 మిలియన్ దద్దుర్లు తీసుకువస్తారు. అయినప్పటికీ, రాష్ట్రమంతటా పురుగుమందుల వాడకం ఎక్కువగా ఉన్నందున, ఈ దద్దుర్లు 25% దెబ్బతిన్నాయి లేదా నాశనం అవుతున్నాయి - తేనెటీగలకు మరియు మనకు మిగిలిన వారికి చెడ్డ వార్తలు. బాదం వికసించే కాలంలో పురుగుమందుల వాడకం గురించి కొత్త నిబంధనలు తేనెటీగల జీవితాన్ని సులభతరం చేశాయి - కాని ఇది కూడా ఇబ్బంది కలిగిస్తుంది. తేనెటీగలు ఎవరైనా కోల్పోయే జాతి కాదు.
సంక్షిప్తంగా, బాదం పాలు నుండి కొన్ని అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, ఇది గ్రహం కోసం చాలా ఆరోగ్యకరమైనది కాదు! మీరు దీన్ని పూర్తిగా వదులుకోవాల్సిన అవసరం లేదు, మీ వినియోగాన్ని కొంచెం తగ్గించుకోండి. మీరు మొక్కల ఆధారిత పాల ప్రత్యామ్నాయాన్ని కోరుకుంటే, జనపనార లేదా బియ్యం పాలను అన్వేషించడం గురించి ఆలోచించండి, ఈ రెండూ భూమిపై తేలికగా ఉండగా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా ఇస్తాయి.ప్రకటన